Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
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FranceAgriMer publie le bilan 2022 des achats des ménages, la décroissance est forte en viande rouge, conséquence de…
Après une année 2022 marquée par les pénuries alimentaires, un sondage fait le bilan sur les conséquences sur le comportement d’…
L’industriel des huiles alimentaires fait l’essai de cultures de colza capables de résister au climat et aux ravageurs. En vue de…
Avec l’inflation, les travailleurs se détournent des restaurants au profit des supermarchés dont les ventes de produits préparés…
Il faudrait que l’élevage de canards gras remonte en 2023 de 20 à 25% pour assurer une mise en marché équivalente à 2022, selon l…
La hausse des prix de l’alimentation est devenue la première préoccupation des européens en 2023, les Français sont plus épargnés…
La société du groupe Avril lancera en juin 2023 des préparations d’épicerie à base de graines protéagineuses.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le marché se rééquilibre,…
Début mars, la baisse des volumes achetés par les ménages continue alors que les prix alimentaires restaient en hausse.