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Marie et Cyril Jollivet, présidente et PDG de Ducs de Gascogne à la fin des années 2010.
Epicerie fine : Ducs de Gascogne dans le giron de Bio Conquête
Le fabricant de foies gras Ducs de Gascogne, dans le Gers, spécialiste du colisage gastronomique, est racheté par le groupe Bio…
Nutrition animale - Les fabricants de So’Fab veulent marquer leur dynamisme
La Depeche
Malgré le lourd tribut payé à l’influenza aviaire l’an dernier, les fabricants d’aliments pour animaux du Sud-Ouest, réunis en…
confitures
Pourquoi Lucien Georgelin a été placé en redressement judiciaire ?
Le confiturier a été placé en redressement judiciaire par le tribunal de commerce d’Agen.
Offre et demande alimentaires – « Nous ne sommes pas sur la bonne voie », selon l'OCDE
La Depeche
Les perspectives de l’OCDE et de la FAO concernant la production alimentaire mondiale sur 2023-2032 estiment qu’une hausse des…
Mondelez se sépare de ses activités en Russie
La Depeche
L’entreprise estime que sa position n’est plus tenable en Russie. Unilever est également concernée.
Grippe aviaire : la Brioche vendéenne IGP se passera d’œufs vendéens
Sur proposition de l’Inao en raison de la grippe aviaire en Vendée, les fabricants de Brioche vendéenne IGP sont dispensés d’œufs…
Origine France : où en est Metro dans le développement de produits français pour les restaurateurs ?
Le distributeur en cash & carry Metro célèbre trois ans de Charte Origine France avec les filières signataires et quelques…
Le blé tendre gagne en importance dans le prix de la baguette, selon l'OFPM
La Depeche
Les marges de la meunerie française restent sous pression, rapporte l'OFPM (observatoire de la formation des prix et des marges).
silo grain céréales
Céréales : le groupe coopératif Cavac se renforce dans le négoce agricole
La coopérative vendéenne a pris une participation «très majoritaire» au capital du négociant en céréales Cosset.
Baisse des prix de la farine : "Prenons du temps", estime la Meunerie française
La Depeche
L'Association nationale de la Meunerie française (ANMF) a tenu son assemblée générale à Paris le 16 juin, suite à laquelle était…