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Quels profils nutritionnels se préparent dans l’Union européenne
L’Efsa (Autorité européenne de la sûreté alimentaire) a donné ses recommandations en matière de politiques nutritionnelles, en…
Origine du miel : des changements au 1er juillet
A compter du 1er juillet, les miels conditionnés en France devront indiquer le nom des pays d'origine sur l'étiquette.
F&L : Casino lance un baromètre de saisonnalité
Les enseignes Casino annoncent le lancement d'un baromètre de saisonnalité sur les fruits et légumes. Cet affichage se déploie…
Les Pays-Bas investissent 60 millions d’euros dans l’agriculture cellulaire
Le gouvernement des Pays-Bas a injecté 60 millions d’euros dans un futur hub économique pour développer les viandes et produits…
Viande végétale : Accro passe au stade industriel
Propriété de Nxtfood, la marque Accro met en route la production industrielle de ses produits végétaux simili viande dans sa…
Egalim 2 : les industriels des fruits et légumes frais prêts à l'emploi appelent à une revalorisation urgente
Les entreprises françaises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi demandent à la distribution comme à la restauration une…
Charles & Alice restauration renforce sa segmentation
Charles & Alice restauration dévoile deux nouveaux produits bio et cinq innovations HVE. La société pourrait être perturbée…
[Vidéo] Comment Interfel dynamite l'image des fruits et légumes
Fruits et Légumes
Ce soir, 13 avril, sur TMC, pendant l’émission « Quotidien », la nouvelle campagne de communication d’Interfel…
[Fruit Logistica 2022] C’Zon, Les Crudettes, Corbeille et Tradition… LSDH revendique son pôle végétal
Fruits et Légumes
En exposant pour la première fois en tant que groupe, LSDH a montré la force et la pertinence de son pôle Végétal, dans un…
Cacao : Barry Callebaut bénéficie de la reprise chez les professionnels de la pâtisserie
La division Gourmet et spécialités du groupe Barry Callebaut a bénéficié de la reprise des commandes par les professionnels de la…