Aller au contenu principal
Pourquoi la Hongrie vient d’interdire l’importation de produits alimentaires ukrainiens ?
Fruits et Légumes
 A la suite des céréales, le gouvernement hongrois vient de publier un décret à application immédiate qui interdit la…
Saumon fumé : les raisons d'une cherté inédite
Les fumeurs de saumon préviennent de coûts durablement très élevés de leur matière première fraîche.
Découpe de saumon
Produits de la mer : Sotralim rejoint Sofrilog
Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son développement au…
Stéphane Lehoux, président-directeur général de St Mamet.
St Mamet : « La maîtrise des filières est la clé de l’alimentation de demain »
St Mamet met tout en place pour être capable de maîtriser l’ensemble de ses filières. Cet objectif passe par la relocalisation…
Vico poursuit son développement dans les fruits à coque
Fruits et Légumes
La marque emblématique de l’apéritif lance une gamme de fruits à coque salée.
Viande artificielle : un projet de loi italien voudrait l'interdire
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’une proposition de loi…
Les nitrosamines : un problème de santé publique selon l’Efsa
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Importations interdites en France pour les cerises traitées au phosmet
Fruits et Légumes
Le décret du ministère de l'Agriculture a interdit l'importation de cerises traitées par cette substance déjà prohibée en France…
Cavac investit 5,2 millions d’euros dans les légumes secs
La coopérative vendéenne a inauguré un nouvel atelier de conditionnement de 2 300 m², destiné au développement des marchés…
Lait à l’école : l’enveloppe de la France en baisse
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen destiné à financer la…