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Protéines laitières : Arla Food Ingredients accélère en Chine
Arla Food Ingredients a trouvé un accord avec un partenaire se développer en Chine. Le groupe mère Arla a communiqué ses…
Post-Brexit : les nouvelles échéances des contrôles sanitaires britanniques
De nouveaux délais de mise en place des contrôles sanitaires à l’importation sont accordés aux filières agroalimentaires de…
Parmesan : la croissance inflexible de l’Italien DalterFood
Le groupe laitier d’Emilie Romagne DalterFood prouve la réussite de sa stratégie d’expansion à travers l’augmentation de ses…
Une centaine d’éleveurs laitiers changent d’OP et d’acheteur
Lait
En Normandie, plus de la moitié des adhérents de l’APLN et liés à Eurial, ont choisi de rejoindre l’APLBC, pour un contrat avec…
Alternatives aux fromages : Les Nouveaux Affineurs fait appel aux particuliers
Après avoir fait appel au capital traditionnel, le fabricant de pâtes fermentées sur base végétale lance une levée de fonds…
Les laiteries belges cherchent encore activement du lait français
Lait
Face aux fortes pressions que subit l’élevage laitier, pour sécuriser leurs approvisionnements, les pays nordiques cherchent du…
Commerce équitable France maintient le cap face à l’inflation
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Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois, certains produits issus…
Prix du lait : un contrat avec le prix de revient comme minimum garanti, chez Les Prés Rient Bio de Danone
Lait
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs engagés avec Les…
Ingrédients laitiers : Le néerlandais Vivici augmente son capital
La start-up Vivici souhaite accélérer le développement de ses protéines laitières alternatives, fabriquées sans animaux, grâce à…
Poivre : une offre insuffisante  
Malgré une baisse des cours sur le marché du poivre, il demeure sous tension avec une offre en deçà de la demande.