De nouvelles opportunités de développement mais une mutation profonde, à la direction générale du Cniel depuis le début de l’…
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Depuis mai dernier, le Cniel a lancé Milk U Good, une série de films vidéo sur YouTube et un blog. Objectif : avoir une présence…
Après la signature du pacte laitier fin 2014, les producteurs de lait ont réaffirmé le besoin d'une véritable politique laitière…
L’objectif de produire + 50 % de lait d’ici 2020 dans un pays qui exporte plus de 80 % de sa production laitière met en avant l’…
Avec pour Credo le lait cru, la tradition et le brie et pour moteur l’export, la Fromagerie familiale Rouzaire, troisième…