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Alsace Lait s’est lancé dans le « sans OGM »
À 40 ans, la coopérative Alsace Lait a achevé, avec ses 230 coopérateurs, un long travail pour garantir une alimentation des…
Lait bio du Maine conforte sa marque Fromagerie d’Entrammes
Nouveau logo, innovation produits, la coopérative soutient sa nouvelle marque lancée en mars. Elle prévoit aussi d’investir…
L’industrie laitière française se redresse à l’exportation
La filière laitière française revient sur le devant de la scène mondiale après quelques années difficiles. Avec l’ouverture de…
Priorité à la sécurité sanitaire pour le centenaire Pochat & Fils
Touchée l’an dernier par des rappels liés à une contamination de Escherichia coli, et alors que le lait cru est montré du doigt,…