Aller au contenu principal
rayon ultra frais laitier
Lait bio : baisse de l’offre, pas de reprise de la demande
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
La coopérative Sodiaal veut renforcer l’achat militant 
La coopérative lance la campagne « marques de respect » pour fortifier l’achat militant et soutenir ses éleveurs. 
vache
Nestlé et l’Union Laitière de la Meuse partenaires pour moins de carbone
Nestlé France et l’Union Laitière de la Meuse engagent 30 exploitations laitières dans le la démarche « Ferme Laitière Bas…
Anne-Sophie Carrier, nouvelle directrice générale France du groupe Bel.
Qui est la nouvelle directrice France de Bel ?
Anne-Sophie Carrier remplace Béatrice de Noray en tant que directrice générale France du groupe Bel.
kiri
Kiri : le groupe Bel pratique-t-il la shrinkflation ?
Attaqué nommément par Bruno Le Maire, le groupe Bel se défend d’avoir pratiqué de la shrinkflation sur le Kiri, rappelant que c'…
Inflation : Les producteurs de lait ne veulent pas renégocier
La FNPL interpelle sur les demandes de négociations commerciales anticipées dans un contexte de charges toujours élevées pour les…
Comment les industriels de l'alimentaire peuvent s'adapter aux nouveaux types de foyer ? 
Comment les industriels de l'alimentaire peuvent s'adapter aux nouveaux types de foyer ? 
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en magasin ne correspond…
vaches prairies
Collecte mondiale de lait : 5 chiffres à retenir de juin
La production mondiale de lait a légèrement dépassé son niveau de l’an dernier en juin, une petite dynamique qui cache des…
Top 20 des laiteries dans le monde : des chiffres d'affaires record en 2022
Lait
Lactalis conserve la première place du classement de la Rabobank des principaux transformateurs de lait mondiaux selon leur…
Protéines laitières : Arla Food Ingredients accélère en Chine
Arla Food Ingredients a trouvé un accord avec un partenaire se développer en Chine. Le groupe mère Arla a communiqué ses…