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Production d’œufs : hausse en théorie, mais tendu en pratique
L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
La France importe beaucoup moins d’œufs
Les importations d’œufs de la France chutent ces derniers mois, reflet de la progression de l'offre après le préoccupant épisode…
Qui a distingué l’Académie de la Viande en 2023
Cinq nouveaux académiciens de la viande sont entrés dans l’illustre institution fondée il y a quarante ans, et trois auteurs ont…
Œuf bio, des raisons d'espèrer en 2024 ?
Après deux ans de surproduction, et des efforts drastiques de certains opérateurs, l’offre en œufs bio semble s’équilibrer avec…
Aucun changement de ton sur le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 14 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Galliance prêt à croquer Volatys
Le pôle volailles de Terrena souhaite reprendre la plateforme spécialisée en volaille découpée, transformée et surgelée. L'…
oeufs
Oeufs : réglementation européenne et importations ukrainiennes affolent la filière
Le CNPO, interprofession des œufs, interpelle le gouvernement alors que la souveraineté française est menacée par deux actualités…
Les exportations de foie gras progressent
Les exportations de foie gras progressent
Les exportations françaises de foie gras sont en hausse ce qui rééquilibre partiellement le solde du commerce extérieur, toujours…
Œuf : qui est le nouveau président du Snipo, Loïc Thomas
Loïc Thomas succède à Loïc Coulombel à la tête du syndicat des industriels et conditionneurs d’œufs.
Projets et difficultés de NatUp pour « connecter les débouchés »
La coopérative polyvalente normande NatUp continue d’agir pour élargir ses marchés. Ce qui suppose d’en garantir l’…