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Origine des viandes en RHD : le décret entre en vigueur le 1er mars
Le décret tant attendu rendant obligatoire l'indication de l'origine des viandes dans la restauration hors domicile a été publié…
L’italien Rigoni di Asiago reprend la chocolaterie Saveurs & Nature
Jean-Michel Mortreau cède sa chocolaterie artisanale biologique, basée en Vendée à Montréverd, à l’entreprise italienne, qui…
Bioéconomie : le pôle IAR change de nom
Après 17 ans sous l'appellation IAR (Industries et Agro-ressources), le pôle devient Bioeconomy for change (B4C) afin d'affirmer…
 © LSDH
Protéines végétales : LSDH souscrit un prêt à impact
A travers sa filiale L'Atelier Inové, le groupe LSDH souscrit un prêt à impact "Pact" de 7 millions d'euros auprès d'Arkéa Banque…
Les fournisseurs d’ovoproduits pour la restauration hors domicile « en grand danger »
Alors que l’activité n’a pas retrouvé son niveau d’avant la pandémie, la hausse des coûts de production met à mal les fabricants…
[Sondage Les Marchés] Des difficultés dues à Omicron signalées par des industriels
D’après deux petits sondages sur le réseau social professionnel Linked’in, les absences dues au variant Omicron entravent la…
Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.
Volaille : la CFDT Agri-Agro signe l'accord de revalorisation salariale
Le 20 janvier, la branche volaille a signé un accord sur la revalorisation salariale. La moyenne est de +4,21% d'augmentation sur…
L'Italien Pariani dans le giron de Savencia Gourmet
Savencia Gourmet annonce l'intégration de Pariani, une entreprise italienne spécialisée dans les fruits secs, dans son…
La filière avicole « traumatisée » par la propagation de la grippe aviaire
L’interprofession du foie gras réagit aux annonces du ministère du jeudi 20 janvier.
Transport des animaux : le Parlement européen adopte des règles renforcées
Le 20 janvier, le Parlement européen a adopté par 557 voix les recommandations de la Commission d’enquête sur le transport des…