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Nicolas Routhiau prend les rênes du groupe familial
Après le décès d’Alain Routhiau, son frère Nicolas Routhiau, jusqu’ici co-dirigeant, prend les rênes du groupe familial.
Charcuterie : la Fict a élu sa nouvelle présidente
Martine Leguille-Balloy vient d'être élue présidente de la Fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur et…
Bien-être animal : Casino étend son étiquetage
Le distributeur Casino déploie l’étiquette indicatrice du bien-être animal à tous ses poulets et élaborés de poulet.  
Grippe aviaire : Quelles adaptations dans les cahiers des charges des volailles AOP ?
Les cahiers des charges des volailles de Bresse et du Poulet du Bourbonnais sont temporairement modifiés pour maintenir les…
Philippe Gélin, directeur du pôle international de LDC, et futur directeur général.
Les ambitions de LDC dans la volaille et le traiteur
A l’occasion des vœux aux salariés de LDC Sablé, Philippe Gelin, le nouveau DG du groupe qui en prendra la présidence au…
Les producteurs d’œufs étranglés par la hausse des coûts
L’UGPVB s’inquiète des hausses des coûts de production des œufs non répercutées sur les prix de contrat.
Un accord UE-Chili défavorable à la volaille
Volailles
L’UE et le Chili ont conclu le 9 décembre un accord-cadre modernisant un accord commercial global en vigueur depuis 2003.
Où en sont les revalorisations tarifaires pour LDC ?
Le groupe volailler et traiteur LDC a publié son chiffre d’affaires consolidé pour son 3e trimestre allant du 1er septembre 2022…
Les œufs peuvent désormais être vendus ou donnés jusqu'à 28 jours après la ponte
Un règlement délégué paru au journal officiel de l’Union européenne autorise désormais les oeufs à être vendus plus longtemps,…
« On ne sort pas indemne de la grippe aviaire »
Volailles
L’élevage de François Kerscaven a été touché par la grippe aviaire dans le Finistère. Impacté moralement, il a choisi de…