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 Jean-Claude Virenque et Christophe Canal.
Coopératives : pourquoi Unicor et Capel entament un processus de fusion
Les deux groupes coopératifs Unicor et Capel ont décidé de fusionner pour constituer une nouvelle entité plus à même d’…
« Avec la directive IED, le rouleau compresseur anti-élevages familiaux est en marche »
Porc
Dans une note cosignée par la plupart des interprofessions régionales porcines et avicoles, l’UGPVB (Union des groupements de…
L’Autriche, ce pays où le bio ne connaît pas la crise
Malgré l’inflation, les ventes de bio ont résisté en Autriche en 2023. 
découpe viande abattoir
Colère des agriculteurs : l’aval de la filière viande apporte son soutien
Les entreprises de la viande, exprime, via leur syndicat Culture Viande, leur soutien au mouvement de colère des agriculteurs et…
Le Palais Bourbon s'engage à se fournir en viandes respectant le bien-être animal.
Des viandes éthiques à l'Assemblée Nationale
L’association de gestion de la restauration administrative de l’Assemblée Nationale (AGRAN) s’est engagée pour des…
bovins race normande
La STG « Bœuf traditionnel de race normande » reconnue par la Commission européenne
Après un long chemin, la procédure de reconnaissance de la spécialité bouchère traditionnelle du bœuf de race normande, s’est…
ticket de caisse
Les « produits sains pour la santé » plus touchés par l’inflation, déplore Familles Rurales
Dans son traditionnel observatoire des prix de grande consommation, l’association Familles Rurales déplorent l’inflation, qui…
L'abattoir Holvia Porc à Laval
Marché du porc breton : encore un nouvel acheteur
Le Marché du porc breton continue de recruter des acheteurs en dehors de la Bretagne, le dernier en date étant Holvia Porc.
steak de culture
Du bœuf de culture approuvé pour la première fois dans le monde
Aleph Farm obtient l’autorisation de vendre de la viande bovine cultivée en laboratoire en Israël. Une première.
Porc : pourquoi le Royaume-Uni craint les importations illégales
Au Royaume-Uni, les quantités de viande de porc importée illégalement saisies augmentent, ce qui fait craindre à la filière l'…