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Que vaut l’interdiction d’importer de la viande aux antibiotiques ?
L’interdiction d’importer des viandes issues d’animaux ayant reçu des antibiotiques en tant qu’activateurs de croissance dans…
Comment valoriser un lait qui coûte plus cher à produire
Comment valoriser un lait qui coûte plus cher à produire
Avec une production peu dynamique, la place de l’Europe pose question sur l’échiquier mondial des produits laitiers. Une…
Le mâle entier désormais sur le catalogue du Marché du porc breton
Porc
Jeudi 29 juin, jour de l’assemblée générale du Marché du porc breton, a également été marqué par les premiers apports de…
Porc : La France autorisée à exporter vers le marché australien  
C'est une première, la France peut exporter de la viande de porc en Australie, à condition de respecter un protocole strict.…
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Produits laitiers : les obstacles que rencontrent les Américains en Asie
Les exportateurs américains de produits laitiers présentent des chiffres en net repli sur 2023, comparé à leurs records de l'an…
Faible baisse des prix de l’alimentation en juillet
Les prix de l’alimentation continuent de fléchir de façon modérée. 
Stabilité des cotations des surgelés restauration collective en août
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Une interdiction rapide des cages serait dramatique pour la production porcine
Porc
L’interdiction de l’utilisation des cages dans l’UE aura des conséquences importantes sur la production de porc de l’Union…
livarot AOP
Les fromages AOP face aux évolutions de la consommation
Les habitudes de consommation de fromages ont évolué ces dernières années, et l’inflation galopante rajoute de nouvelles…
Bien-être animal : les 5 recommandations de la France à la Commission Européenne
Le ministère de l’Agriculture a dévoilé les grandes lignes de sa concertation de toutes les parties prenantes pour la future…