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Castration des porcelets : Culture Viande propose une plue-value de 2 cts/kg
Alors que l'interdiction de la castration à vif des porcelets entrera en vigueur au 1er janvier, Culture Viande propose aux…
Jean-François Guihard, élu président d'Interbev
Jean-François Guihard a été élu président d'Interbev. Il succède à Dominique Langlois, qui a tenu ce poste pendant 10 ans.
Grutto satisfait de sa première année en France
La plateforme de livraison de viande de qualité Grutto.com a réalisé plus de 400 000 euros de chiffre d’affaires pour sa…
Agronutris s’associe à Engie Solutions pour la construction de sa première usine
Le fabricant de protéines d’insectes Agronutris s’est rapproché d’Engie Solutions qui doit financer à hauteur de 14 millions d’…
Obligation de parité et 1,4 % d’augmentation des minimums dans le commerce des viandes
Le Journal officiel du 7 décembre 2021 déclenche des obligations de mise à niveau des grilles de salaire dans les boucheries…
Jean-Philippe Puig, directeur général et gérant d'Avril, vante la rentabilité d'Ovoteam. © Thibaut Voisin pour Avil
Avril s'engage à réduire de 60% ses émissions de CO2 liées au transport
Avril veut accélérer la décarbonation de sa chaîne logistique et ambitionne de réduire de 60% d'ici à 2025 les émissions de CO2…
Bien-être animal : le Parlement européen préconise le transport de carcasses plutôt que des animaux vivants
Après 18 mois de travaux, la commission d’enquête du Parlement européen sur la protection des animaux pendant le transport a…
Vidéo de L214 : Inaporc dénonce « un acharnement ».
L’interprofession réagit aux images de l’association mettant en cause un élevage fournissant Herta.