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Transport des animaux vivants dans l’UE : la Cour des comptes européenne met les pieds dans le plat
Dans un document d’analyse sur le transport des animaux vivants dans l’Union européenne, publié ce 17 avril, la Cour des comptes…
La plupart des camions quitte les quais de chargement pour fournir la métropole lyonnaise
Viande : pourquoi l’abattoir de Lyon-Corbas a-t-il remis à neuf sa salle de vente ?
L’outil industriel de Lyon-Corbas a été redimensionné, permettant de gagner en efficacité. Les travaux ont consisté à…
Décès de Gérard Budin, président de Sodiaal de 1998 à 2010
Lait
La coopérative Sodiaal a annoncé le décès de son ancien président Gérard Budin.
Des éleveurs bio irlandais créent une laiterie pour booster leur revenu
Lait
Dix éleveurs irlandais déçus par le prix du lait bio ont créé leur laiterie en 2009. Leur coopérative délègue la transformation.…
Mère et enfant dans une exploitation d'élevage bovin. bébé. natalité en milieu rural. vie de famille en zone rurale. Découverte des animaux de ferme. Observation du ...
Bien-être animal : comment l’améliorer, comment le valoriser
Le traitement des animaux d’élevage est un enjeu sociétal, touchant les éleveurs eux-mêmes. Mais comment en faire un atout…
Thomas Boulmer, chef de produits de Candia.
En quoi Candia soutient-il le renouvellement des éleveurs bovins laitiers ?
Avec sa brique «Candia aide les jeunes agriculteurs», la marque de produits laitiers a déjà aidé 726 jeunes agriculteurs à s’…
Global Dairy Trade attire une coopérative américaine
  La plateforme GDT de vente aux enchères de produits laitiers annonce que l’américain Darigold y proposera de la…
Viande bovine : comment Ejendu valorise les veaux laitiers bretons ?
Le projet Ejendu a donné naissance à une filière durable de viande bovine issue d’animaux nés, élevés et abattus en Bretagne. Les…
En 2022, 25 % de la viande bovine consommée en France est importée.
Viandes en restauration : que devient l’outil de mise en relation des filières ?
La plateforme viandes-rhd recense plus de 9000 produits de 110 entreprises, et voit sa fréquentation poursuivre sa hausse.…
La viande porcine est la plus consommée en France.
Peste porcine africaine : bientôt un vaccin ? Des résultats prometteurs selon l’Anses
Un laboratoire de l’Anses a isolé une souche qui provoque une réaction immunitaire chez les porcs, leur permettant de résister au…