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L’Europe s’oriente vers sa pire sécheresse depuis 500 ans
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A la mi-août 47% de l’Union européenne était sous condition d’alerte (avec des précipitations inférieures à la normale et une…
Sécheresse : la Chine va-t-elle manquer de céréales ?
La sécheresse touche le sud de la Chine depuis le mois de juillet. C’est dans cette région qu’est produite une grande partie des…
Conflit Ukraine : pourquoi la fragilité face à l’approvisionnement en céréales varie selon les pays ?  
Le conflit en Ukraine fragilise différemment les pays face à l’approvisionnement en céréales. Les plus développés sont plus…
Thé : des voyants au vert pour 2030
La production mondiale de thé et son commerce vont continuer de fleurir d'ici 2030. Un léger déclin de la consommation est…
« La cote d’alerte est dépassée pour l’élevage français »
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 Arnaud Rousseau, président du conseil d’administration d’Avril, tire la sonnette d’alarme sur la situation de l’élevage…
La chaîne d'approvisionnement de l'origan était la plus vulnérable, avec 48% des échantillons suspects.
Cumin, poivre, gingembre, cannelle comment évoluent les prix des épices ? 
Les situations de marché sont très divergentes selon les épices considérées, d’après les estimations de Nedspice publiées en août…
Industrie agro-alimentaire : le prix du gaz atteint de nouveaux records
 Le prix du gaz naturel vient de franchir les records de mars 2022. 
Nutris-Score
Nutri-Score : quelles pistes de changements pour un algorithme "amélioré" ?
Le comité de pilotage européen a adopté fin juillet un algorithme « amélioré » du Nutri-Score, à la suite du rapport du…
L’Onu appelle à lever les entraves contre les engrais russes
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Le secrétaire général de l’Onu souligne la nécessité de lever les obstacles aux exportations d’engrais russes.
Sécheresse : quelles conséquences et quelles aides pour les agriculteurs ?
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Les dégâts causés par la sécheresse sur l’agriculture se précisent avec une forte inquiétude pour l’élevage. Marc Fesneau,…