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Les produits tripiers mis à l’honneur par le concours Star tripes
Patre
L’interprofession de la viande et du bétail profite de novembre pour faire la promotion de la gastronomie autour des tripes.
Beurre Charente-Poitou AOP : s'affranchir du soja importé
Le syndicat des laiteries des Charentes et Poitou poursuit son partenariat avec des agriculteurs locaux pour l'autonomie…
Succès au salon Gourmet Sélection de la nouvelle marketplace The ShowP
Dans la foulée du lancement par Commexposium d’une nouvelle place de marché, The ShowP, dans l’esprit du Concept store, les…
Les représentants de l'Ilec au ministère des Solidarités et des familles
Aide alimentaire : les grands industriels s'engagent de nouveau
Les industriels s'engagent contre la précarité, l'ensemble des dons aurait atteint 34 millions d'euros en un an.
Prix du lait : Lactalis et l’Unell trouvent un accord en médiation
Lait
Le prix du lait de base moyen du quatrième trimestre a fait l’objet d’un accord entre Lactalis et l’Unell. Il sera de 410 €/1 000…
MHE : trois foyers de maladie hémorragique épizootique détectés sur des bovins en France
Bovins Viande
Dans un communiqué du 21 septembre, le ministère de l’agriculture annonce la détection de trois premiers foyers de MHE (maladie…
L'usine de Méautis fonctionne aujourd'hui à seulement un tiers de ses capacités. © DR
Maîtres Laitiers du Cotentin : baisse inédite de la collecte
La coopérative normande a tenu son assemblée générale cette semaine. Retour sur un exercice complexe, avec une envolée des coûts…
Saint Jean a conçu sa propre machine pour crozets frais
Le pastier situé dans le sud de la France a lancé deux nouvelles gammes de produits, des gnocchis et des crozets. Les…
Inflation : l’inquiétude des PME normandes de l’agroalimentaire
Alors que la distribution comme les politiques veulent faire baisser les prix alimentaires en rayon, l’Area Nomandie affiche son…
Au Tribunal, Sunlait réclame 111 millions d'euros à Savencia : verdict attendu le 28 novembre
Lait
Pour toutes les organisations de producteurs (OP) de France , le 19 septembre était une date clé, avec le jugement en appel…