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Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, U
10,20 €/kg
=
Rungis, le 11/09 , FranceAgriMer - RNM
Hareng
Grossiste, (filet), fumé, France
13,00 €/kg
=
Rungis, le 11/09 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Expédition, Williams, verte, Méditerranée, biologique, plateau
2,18 €/kg
=
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 11/09 , FranceAgriMer - RNM
Poireau
Grossiste, France, cat. I
1,50 €/kg
=
Rungis, le 11/09 , FranceAgriMer - RNM
Concombre
Expédition, Pays de la Loire, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,60 €/pièce
-0,05
Bassin nantais, le 11/09 , FranceAgriMer - RNM
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Poulet de chair : Duc-Plukon investit dans le Sud-Est pour conquérir des parts de marché
27 février 2023
Volailles
L’inauguration d’un poulailler dans la Drôme a permis au directeur général de Duc d’expliciter la stratégie de Plukon en France,…
La cotation de l’œuf industrie suspendue faute d’échanges
24 février 2023
Cette semaine, le volume d’échanges dont nous avons eu connaissance ne permet pas de publier la TNO industrie, à cause de la…
Grippe aviaire en Côtes d’Armor: Septième foyer à Saint Connan
23 février 2023
Volailles
Un élevage de 180 000 poules pondeuses en cages a été dépeuplé ce matin, à la suite de la détection de virus de l’…
Les achats d’œufs des ménages restent toniques en janvier
22 février 2023
Les ménages ont continué à acheter toujours plus d’œufs en janvier, malgré la hausse des prix. Sur le marché du calibré, ce mardi…
2022, année noire pour le canard à rôtir
22 février 2023
Le canard à rôtir a fortement été touché par la grippe aviaire en 2022.
Poulet : vers quels segments se sont tournés les ménages en 2022 ?
21 février 2023
Les ménages se sont détournés de certains segments de poulet au profit d’autres qu’ils jugent plus attractifs afin de continuer à…
Le marché de l’œuf bouleversé par la multiplication des foyers de grippe aviaire
20 février 2023
Marché de l'œuf le vendredi 17 février 2023
Poule pondeuse : l’offre s’amenuise
20 février 2023
Marché de la poule pondeuse du 06/02/2023 au 19/02/2023
Canard gras : le manque d’offre n’a pas stimulé les importations
17 février 2023
Avec la grippe aviaire, les mises en place de canard gras se sont érodées en 2022. Toutefois, le manque d’offre n’a pas profité…
Oeuf : les acheteurs ne parviennent pas à s’approvisionner
17 février 2023
Marché et prix des œufs au 16 février 2023
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