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Concours d’animaux de boucherie de Noël : 7 % de bovins de plus qu'en 2023
Bovins Viande
Les concours d'animaux de boucherie de Noël ont rassemblé 7 % de bovins de plus que l'an dernier. Pratiquement tous les concours…
Porc et Mercosur : « Nous ne pensons pas que les 25 000 tonnes de porc de l’accord vont bouleverser le commerce » 
La filière porcine est restée plus discrète que les autres avant la signature de l’accord entre l’Union européenne et le Mercosur…
Pourquoi les prix des abats et des co-produits du porc se sont effondrés
Les abats et co-produits du porc ont vu leur prix chuter, un casse-tête pour les entreprises de l’abattage dans leur valorisation…
une courbe descendante sur fond de silhouettes de vaches
Combien la France a-t-elle perdu de vaches en 2024 ?
Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’accélérateur à la…
Comparaison des prix des vaches lait O en France et en Irlande, graphique
Vaches laitières : les prix irlandais dépassent les cours français
En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…
Les prix du porc resteraient élevés en 2035  
Les prix du porc pourraient rester élevés jusqu'en 2035 selon les projections de la Commission européenne qui s'attend à une…
douanier chinois devant un ordinateur
Chine : qui est concerné par l’enquête sur les importations de viande bovine ?
Appelé à l’aide par la filière bovine nationale, le ministère du Commerce chinois a annoncé en début de semaine lancer une…
cotation porc 30122024
En 2024, un prix du porc 9,84 % sous son niveau de 2023
La cotation du porc fixée à Plérin a reculé en 2024 par rapport à 2023. Cette tendance baissière est le résultat d’un marché…
Porc : Le cheptel allemand a baissé de 25 % en dix ans 
Le cheptel porcin allemand a fortement baissé ces dix dernières années. La tendance est similaire pour le nombre d’exploitations…
broutards charolais dans un pré
Prix des bovins : l’année 2024 finit sur un record historique
En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.