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Biscuiterie : la Mère Poulard se met au bio
Le 1er avril, la biscuiterie de la Mère Poulard lancera trois références en bio à marque Les Galettes d’Annette. Quatre…
Les P’tits Amoureux déploie ses références en gamme bio
Le biscuitier et pâtissier poitevin développe une gamme de biscuits AB pour l’épicerie fine et fait basculer ses desserts frais…
Les Biscuits de Mél ont l’art de rester artisanaux
Le spécialiste des biscuits provençaux ne s’équipe qu’au profit du bien-être au travail, surtout pas pour standardiser, affirment…
[Infographie] Les filières légumes transformés en France
La filière légumes transformés en France concerne 16 000 emplois directs, selon FranceAgriMer.
[Infographie] Porc : importations de viande de la Chine en 2018
La Chine a importé moins de viande de porc en 2018.