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La viande porcine est la plus consommée en France.
Peste porcine africaine : bientôt un vaccin ? Des résultats prometteurs selon l’Anses
Un laboratoire de l’Anses a isolé une souche qui provoque une réaction immunitaire chez les porcs, leur permettant de résister au…
Aliments de culture cellulaire : de "nouveaux dangers" selon la FAO et l'OMS
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments élaborés par…
Laurent Saccol prend la direction du groupe Unicor
La prise de fonction de Laurent Saccol à la tête du groupe Unicor est effective.  
Bien-être animal : six associations veulent la prise en compte de l’abattage
Six associations de protection animale ont adressé une lettre ouverte au ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, afin que l’…
vaches bio
Pourquoi la FNB est mécontente de l’aide du gouvernement pour les bovins bio ?
Le syndicat des éleveurs bovins réagit sur le montant de l’aide accordée à la filière bio, qui ne permet pas de soutenir les…
L’écart de coût alimentaire augmente entre les mâles castrés et entiers
Porc
Avec la flambée du prix de l’aliment, les porcs castrés sous anesthésie coûtent encore plus chers à produire que les mâles…
Viande artificielle : un projet de loi italien voudrait l'interdire
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’une proposition de loi…
Bien-être des veaux en élevage : l’Efsa livre son avis scientifique
L’autorité sanitaire européenne a publié son avis scientifique sur les conditions d’élevage des jeunes veaux.
De la viande de mammouth reconstituée par une société australienne
La société Vow a cultivé de la viande de mammouth en laboratoire et en a présenté une boulette géante au musée des sciences d'…
Produits tripiers : à qui Interbev destine sa nouvelle campagne de communication ?
Avec leur nouveau slogan « Osez cuisiner raisonné », les produits tripiers bénéficient d’une nouvelle campagne de…