La Depeche
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La sécheresse touche le sud de la Chine depuis le mois de juillet. C’est dans cette région qu’est produite une grande partie des…
Le conflit en Ukraine fragilise différemment les pays face à l’approvisionnement en céréales. Les plus développés sont plus…
La production mondiale de thé et son commerce vont continuer de fleurir d'ici 2030. Un léger déclin de la consommation est…
Les situations de marché sont très divergentes selon les épices considérées, d’après les estimations de Nedspice publiées en août…
Le prix du gaz naturel vient de franchir les records de mars 2022.
Après plusieurs mois d’escalade, les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective se stabilisent…
