Face au contexte inflationniste, les acheteurs perdent leurs repères, avec des évolutions spécifiques pour chaque matière…
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Les bénéfices des fromages au lait cru sont de mieux en mieux documentés par la littérature scientifique, notamment par les…
Fruits et Légumes
La saison a mal très mal démarré pour le producteur d’artichauts bretons. Ils ont dû jeter une grosse partie de leur production,…
Fruits et Légumes
Les pêches et nectarines françaises sont désormais disponibles en volumes suffisants depuis cette semaine 24. Certaines enseignes…
Fruits et Légumes
La marque La Potagère (groupe Sill) a signé un partenariat avec la Sica Saint-Pol afin de créer une filière d’approvisionnement…
Fruits et Légumes
Avec la nomination d’un directeur commercial, Del Monte annonce une reprise de la commercialisation de son offre en France et des…
Fruits et Légumes
Les projets se poursuivent pour la Compagnie des Amandes qui vient de signer un partenariat pour équiper sa future casserie de…
L’Ademe a donné son avis sur la pertinence des emballages plastiques sur le plan environnemental.
Fruits et Légumes
Manque d'eau, sécheresse et inondations. Si les campagnes de pêches et nectarines européennes se déroulaient sans incident majeur…
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a publié le 19 mai une note quant au début de campagne de l’abricot français, et fait le point…