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Des viandes persillées dans la filière porcine ?
Faisant fi de ces contradictions, le consommateur fuit le gras apparent lors de ses achats de viande fraîche de porc alors qu’il…
Selon l’étude CCAF-Crédoc 2016, la consommation
de trois produits laitiers par jour améliore la couverture 
des besoins en calcium de la population française.
Produits laitiers - Une contribution essentielle aux apports calciques
Chez beaucoup de Français, les besoins en calcium ne sont pas couverts. De récentes études du Credoc réaffirment le rôle clé des…
Numérique au travail : les usages se répandent
De plus en plus de Français sont amenés à utiliser les nouvelles technologies au travail, ce qui est jugé positif par une partie…
Les cas de salmonelloses ont progressé en Europe
Alors que l’affaire Lactalis secoue la France, un récent rapport de l’Efsa et du ECDC montre que les contaminations à Salmonella…