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Baisse de la production de courgettes
Le groupe Elior dévoile son plan 2019-2021 pour renouer avec la croissance
Quelles textures pour les jeunes enfants ?
Le ministère lance le programme Ambition Bio 2022
Des tartinables pour la restauration
L’optimisation au menu de la cuisine du Mans
La cuisine centrale du Mans doit livrer au quotidien soixante-dix sites. La cuisson sous-vide, l’adaptation des portions…
Projet de cuisine centrale en circuit court dans l’Indre
Crous de Paris va réaménager la restauration de la Cité internationale
La production de cerises se redresse
Lille met en place un fonds de concours agricole

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