En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des ménages, pour…
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L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
La viande de porc et la charcuterie sont des produits refuges face à l’inflation.
Malgré une croissance organique solide au troisième trimestre, le groupe Elior vient d’abaisser ses prévisions de marges pour son…
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse lourdement sur les…
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et local d’ici 2026.…
Une note de l’USDA conseille les exportateurs américains de produits agroalimentaires sur les opportunités du marché français.
Si les tensions sur les prix des surgelés persistent, c’est surtout en légumes. Les nouveaux produits qui seront cotés à partir d…
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés, quels effets sur…
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.