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La cuisine centrale du Mans doit livrer au quotidien soixante-dix sites. La cuisson sous-vide, l’adaptation des portions…
La production de cerises se redresse
Crous de Paris va réaménager la restauration de la Cité internationale
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Lille met en place un fonds de concours agricole
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Poisson : la guerre commerciale rebat les cartes
Le Sivom du Haut Médoc s’engage avec Interbio Nouvelle Aquitaine

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