Alors qu’un nouveau quinquennat s’est entamé, producteurs, industriels, artisans, coopératives, restaurateurs et commerçants…
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Agrial vient d'annoncer l'acquisition de Rochebillard et Blein, producteur et affineur de charcuterie sèche haut de gamme,…
Le ministère de l’Education nationale vient de préciser les mesures applicables en restauration scolaire dès septembre 2022. Les…
Après plusieurs mois de flambée pour toutes les catégories de produits surgelés destinés à la restauration collective, l’édition…
Marc Fesneau a annoncé le prolongement de 4 mois du soutien aux collectivités scolaires des plus petites communes dans le cadre…
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
A 50 ans, l'entreprise familiale Secrets du Val d'Argent investit 5 millions d'euros dans une extension de 2 000 m2 de son site…
Cité Marine a annoncé l'acquisition de Keranna Productions, société spécialisée dans la fabrication de produits frais et surgelés…
La Confédération des Grossistes de France demande des dispositifs d’allègement du prix des carburants. Elle s’en justifie.
Parce que la palette en bois se fait plus rare et plus chère, trois organisations professionnelles appellent à de bonnes…