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Yves-Marie Beaudet est le nouveau président du CNPO
[Mis à jour] Yves-Marie Beaudet remplace Philippe Juven à la présidence du CNPO
Un éleveur breton de poules pondeuses, Yves-Marie Beaudet, a été élu jeudi à l’AG du CNPO, comité interprofessionnel de l’œuf.
Armor œufs poursuit sa conversion vers l’alternatif
Volailles
La transition vers l’œuf alternatif des producteurs d’œufs et de poulettes du groupement breton s’est accélérée depuis deux ans.
Surgelés pour la restauration collective : des nouvelles hausses de prix pour tous les produits
Encore une cotation mensuelle marquée par des hausses dans la plupart des familles de produits surgelés destinés à la…
Grippe aviaire : La Vendée autorise la sortie des volailles en surchauffe
Volailles
Les mesures de confinement des volailles encore obligatoires dans la zone de protection du département de Vendée sont levées pour…
Une marque multi-circuits pour les ingrédients protéiques de Tereos
Tereos établit la marque Ensemble sur les marchés de l’agroalimentaire de distribution grand public, ainsi que de la restauration…
La restauration collective dans le flou
« Il faut sauver la restauration collective », lance Restau'Co
A l'occasion de l'ouverture de la 7ème édition du salon Restau'Co, les acteurs du secteur signeront un appel : "il faut sauver la…
Les ventes de bio reculent, les filières misent sur les cantines
Pour la première fois en huit ans, les ventes de produits alimentaires biologiques ont marqué le pas en 2021, selon les derniers…
Encore une année très spéciale pour la pintade
Après l’amenuisement du débouché de la restauration pour la pintade pendant la crise Covid 19, voici les effets de la grippe…
Bain Capital investit 250 millions de dollars dans Cuisine Solutions
Spécialisé dans les produits alimentaires sous-vide de qualité, Cuisine Solutions annonce un investissement de 250 millions de…
Grippe aviaire : la France revient en risque influenza négligeable
Volailles
L’arrêté en date du 3 juin, et paru ce mercredi  8 juin au Journal officiel, abaisse le niveau de risque vis-à-vis de l’…