À l’occasion du Sirha 2023, Alpina Savoie dévoilait le lancement de sa nouvelle offre de pâtes végétales HVE, réalisées à partir…
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La Coopérative d’abattage du Pays de Bray a été placée en liquidation judiciaire.
La Sicaba s’est placée le 2 février en redressement judiciaire auprès du tribunal de commerce de Cusset. La hausse de l’énergie…
Un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) a été détecté sur une vache néerlandaise.
Porc
Les fondamentaux des marchés des matières premières laissent à penser que leur prix va se maintenir à des niveaux élevés. Cette…
Le géant danois du porc Danish Crown subit de plein fouet la baisse de la demande chinoise en viande porcine, le conduisant à…
Le géant néerlandais de la viande de veau acquiert une participation majoritaire dans l’entreprise spécialisée à l’export.
Interbev confirme la mise en place à venir d’un observatoire de la contractualisation dans la filière bovine. Une consolidation…
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.