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Ingrédients Vinpai : s’en procurer en direct ou auprès Adétis
Les ingrédients fonctionnels à base d’algues et de végétaux de Vinpai seront distribués par Adétis en vertu d’un accord exclusif…
Un nouveau sourcing de soja pour Caldic Ingredients
Le fournisseur d’ingédients Caldic annonce un partenariat stratégique pour se fournir en soja durable pour l’alimentation humaine.
Stocks de viandes : 4 motifs de Stokelp à s’investir sur le marché des viandes
La place de marché de stocks de matières premières alimentaires acquiert une nouvelle compétence dans les viandes.
Rentrée 2023 : 4 tendances de la restauration scolaire face à l'inflation
Les établissements de restauration scolaire s’adaptent à des prix de denrées plus élevés du fait de l’inflation.
Repas à 1 euro : comment la Loire-Atlantique l'expérimente dans ses collèges
Le Conseil départemental de Loire-Atlantique veut adapter le prix du repas à la cantine aux revenus des familles. Expérimentée…
Post-Brexit : les nouvelles échéances des contrôles sanitaires britanniques
De nouveaux délais de mise en place des contrôles sanitaires à l’importation sont accordés aux filières agroalimentaires de…
Dans quoi et comment les IAA innovent
Agreste a recensé les types d’innovations dans les entreprises agroalimentaires entre 2018 et 2020. En comparant les modes d’…
Perte d'avantage fiscal des transporteurs routiers : pourquoi ils espèrent son report
Si la France commence à supprimer dès 2024 la taxe réduite sur le gazole, les chargeurs vont davantage recourir à des…
Stabilité des cotations des surgelés restauration collective en août
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Quels sont vos besoins en prix d’électricité ?
L’État lance une consultation des industries françaises sur les prix de l’électricité.