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Comment la boulangerie française rayonne
Les acteurs français du pain, des pâtes feuilletées et des gâteaux s’imposent par la technique et en s’informant sur les…
La PPA menace les filières porcines d’Europe occidentale
La maladie appelée peste porcine africaine (PPA) en français a progressé dans l’est de l’Europe avant de faire un bond en…
Cristal Union mise sur ses performances
Le premier fournisseur des industriels français en sucre, fonctionnant de façon collaborative en interne, s’est doté d’une…