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Comment la boulangerie française rayonne
Les acteurs français du pain, des pâtes feuilletées et des gâteaux s’imposent par la technique et en s’informant sur les…
Vendre davantage à l’étranger grâce aux réseaux
Le Sial, fréquenté à 70 % par des étrangers, où exposent des entreprises du monde entier, est l’occasion de constituer un…
L’exportation exalte nos biscuits et gâteaux
La France joue sur son image pour proposer des produits haut de gamme en Asie, et étudie toute opportunité d’exportation, moteur…
La PPA menace les filières porcines d’Europe occidentale
La maladie appelée peste porcine africaine (PPA) en français a progressé dans l’est de l’Europe avant de faire un bond en…