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La nouvelle Loi d’orientation agricole est en préparation. Pour que l’agriculture biologique soit mieux prise en compte, la…
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Alors que la dédensification des élevages de canards a démarré dans les Pays de la Loire, les interprofessions des filières…
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent, voire tirent parti…
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition d’objectifs…
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Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût naturel » de…
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Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif TOFoo. La solution…
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais les ventes de bio…
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un affichage sur la…
L’inflation reste portée par les prix de l’alimentation en juin.