La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant, dans l’ensemble,…
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Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société, qui va déménager de…
Marché et prix des œufs au 21 juillet
Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.
Evolution du marché et des prix des œufs au 20 juillet
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation, reflet des terroirs…
La Commission européenne vient d’annoncer les 24 finalistes des trophées du bio, la France se distingue dans la catégorie « …
Depuis le 1er juillet, Gaël Durand est le directeur général adjoint de Yoplait en charge de la business unit Europe, nouvellement…
Les résultats du projet BioViandes porté par le pôle bio Massif central ont été présentés en juin dernier. L’étude s’est…
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et local d’ici 2026.…