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un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : en casserie, peu d’offres, mais un marché au point d’équilibre
L’évolution des prix des œufs français, au 12 juin 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
Agriculture biologique : surfaces, arrêts et marché du bio en 2024 en dix chiffres clés de l’Agence Bio
Bio
L’Agence Bio vient de livrer les chiffres 2024 du marché et de la production en agriculture biologique. Malgré une consommation…
produits bio en rayon en suisse
Les Suisses, premiers consommateurs de bio au monde
C’est en Suisse que les consommateurs dépensent le plus pour des produits bio et sont le plus réguliers dans leurs achats. De…
rayon oeuf vide en gms
Œufs : en mai, les ventes d’œufs ont continué d’augmenter
Au mois de mai, les ventes d’œufs dans la grande distribution ont de nouveau progressé, accentuant le déséquilibre du marché…
Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe
Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…
poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
oeufs peints au couleurs de l'UE et de l'Ukraine
Œufs : pourquoi l’accord de transition UE-Ukraine ne va pas faire diminuer les importations
L’accord transitoire entre l’UE et l’Ukraine définit des nouveaux contingents pour les œufs et ovoproduits. Néanmoins les œufs…
oeuf cassé par une machine industrielle
Œufs : face aux importations chez les grossistes, des concessions de prix
L’évolution des prix des œufs français, au 5 juin 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
conférence de presse
Mercosur : 4 filières agricoles réitèrent leur opposition à l’Assemblée nationale
Viande bovine, volaille, céréales et betterave à sucre, ces quatre filières agricoles françaises ont fort à perdre avec l’accord…
L’objectif du 100% origine France de Gérald Darmanin dans les cantines des prisons, est-il atteignable ?
Le ministre de la Justice, Gérald Darmanin, a annoncé que seuls des produits français seraient proposés dans les cantines…