La collecte de lait de vache peinait à décoller en mai 2024 en France, malgré un début d’année plus dynamique. En cause,…
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La consommation alimentaire responsable peine à décoller en France.
Le marché du bio est en hausse en 2023 chez la plupart de nos voisins européens, souvent dans un contexte d’inflation.
Le lien entre environnement et consommation a montré plusieurs évolutions entre 2021 et 2023.
Bio
En 2023 pour la première fois la France a perdu 54 000 hectares en bio. Dans le reste de l’Europe comment évolue l’agriculture…
Les filières françaises sont de plus en plus représentées dans le commerce équitable.
Produire plus d’œufs pour répondre à la demande des consommateurs, tout en continuant le virage de la transition vers l’…
Le manque d’impulsion du marché ne permet pas aux agriculteurs de se tourner vers le bio. La distribution généraliste reste…
Les produits bio consommés en France sont, pour une grande partie, issus de l'agriculture française. Il reste néanmoins des…
Certes, les superficies en bio ont reculé en 2023, mais le nombre d’agriculteurs bio a progressé, selon le panorama de l’Agence…