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Moules farcies à la persillade, produites à Française de gastronomie Vieille-Brioude. © Française de gastronomie
Française de gastronomie modernise son site de Haute-Loire
Les ateliers de préparation d’escargots et de fruits de mer de Française de gastronomie, à Vieille-Brioude, vont gagner en…
Anne Charlès Pinault, directrice générale de Lactel. © Lactel
Le plan 2021 de Lactel basé sur la santé, le plaisir et l’environnement
Après avoir réalisé de belles performances en 2020, la marque du groupe Lactalis se dote en 2021 d’un nouvel emballage, d’une…
Laure Fidel, fondatrice de Biohême. © Thierry Goussin
Biohême sort des infusions bio de culture française
La nouvelle marque créée dans le pays nantais par Laure Fidel arrive sur le marché avec seize recettes de tisanes bio et une…
Ces travaux, démarrés fin 2020, doivent s’achever en octobre prochain, juste avant le pic de la saison de fin d’année. © Guyader
Guyader Gastronomie a de l’appétit pour le poisson fumé
L’industriel breton investit dans l’extension de son usine de Châteauneuf-du-Faou. L’objectif : accroître sa production de 34…