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vendre du lait d'avoine aux États-Unis
Une victoire pour les fabricants de "lait" végétal aux États-Unis
  L’administration américaine a conseillé de laisser les boissons végétales s’appeler « lait » de soja, d’…
SIA 2023 : les consommateurs de plus en plus défiants vis-à-vis des produits biologiques
Dans le cadre du salon de l’Agriculture, l’Agence bio a alerté sur la défiance croissante des consommateurs envers le label…
SIA 2023 : Invitation à la Ferme résiste à l’inflation
Invitation à la Ferme a moins augmenté ses prix que certains acteurs des produits laitiers conventionnels car le réseau est moins…
Les ingrédients d'Olga participent à l'engagement du groupe dans la transition alimentaire.
Ingood by Olga cible davantage la nutrition santé en affirmant son identité
Les extraits laitiers et végétaux de Triballat Ingrédients ont endossé l’identité d’Olga en octobre 2022 et investissent la…
Le premier atelier de transformation du lait à la ferme entièrement autonome
Lait
Avec la promesse d’une transformation fermière entièrement robotisée, la start-up Fairme frappe fort. L’éleveur a juste à vendre…
Danone : des résultats toujours solides en 2022 mais amoindris par un contexte difficile
Touché par l’inflation et la volatilité des marchés en 2022, Danone a vu ses performances économiques s’amoindrir par rapport à…
La laiterie Les Fayes pose la première pierre de sa future usine
La laiterie Les Fayes a posé la première pierre de son futur nouvel atelier laitier, situé à Limoges. 10 millions d'euros d'…
SIA 2023 : le partenariat entre la Fnab et Picard s’étend à l’Ouest et bientôt au Nord
A l’occasion du salon international de l’Agriculture, la Fédération nationale de l’agriculture biologique et l’enseigne…
SIA 2023 : Les trois lauréats du concours national de la création agroalimentaire biologique
Bio
 Dans le cadre du salon international de l'Agriculture, les prix de la dixième édition du Concours national de la création…
SIA 2023 : les interprofessions du lait, de la viande et des céréales lancent leur décarbonation
Dans le cadre du salon international de l’Agriculture, Intercéréales, le Cniel et Interbev ont officiellement lancé leurs travaux…