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Sodebo : cette innovation va ravir les consommateurs de salades
Afin de redynamiser le marché des salades, Sodebo va lancer une fourchette comestible pour renforcer la praticité de ses salades…
L'UE veut lutter contre le greenwashing, pourquoi c'est compliqué pour l'alimentaire
La Commission européenne souhaite encadrer les labels environnementaux sur les produits de grande consommation européens afin de…
Grippe aviaire : le foie gras n’est pas sorti d’affaire
Il faudrait que l’élevage de canards gras remonte en 2023 de 20 à 25% pour assurer une mise en marché équivalente à 2022, selon l…
Indépendance protéique : Sojalim va produire deux fois plus de protéine française pour le porc
Cette année, deux fois plus de graines de soja cultivées dans le Sud-Ouest pourront être triturées dans l’usine Sojalim de…
Les prix des gros bovins continuent de monter
Même si les abattoirs se plaignent d’un manque de dynamisme commercial, la rareté de l’offre continue d’alimenter la hausse…
Bio : les secrets de Biocoop pour faire mieux que le marché
Avec un chiffre d’affaires en baisse de 6% en 2022, le réseau d’indépendants spécialisés en agriculture biologique, Biocoop, fait…
La production d’œufs augmente en Allemagne, même en bio
La production d'œufs a augmenté en Allemagne l'an dernier. Point sur le marché et les prix français au 17 mars.
Le bio en Europe : 10 ans de croissance, en infographie
Comment a évolué l'agriculture bio dans l'Union européenne ces dix dernières années ? Quelle est la part des surfaces bio dans…
Loi Descrozaille : les industriels de l'agroalimentaire saluent le texte de la commission mixte paritaire
Après la commission mixte paritaire conclusive du 15 mars, la dernière version du projet de loi Descrozaille, dessinant la future…
Il lance une collecte pour envoyer du pâté Henaff aux marins ukrainiens
Grand succès pour une collecte participative insolite : envoyer les petites boîtes jaune et bleu de pâté breton en Ukraine.