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Gaspillage alimentaire : la Commission européenne propose des objectifs contraignants
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition d’objectifs…
Innovation : Epi Ingrédients propose une poudre de yaourt bio
Bio
Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût naturel » de…
Lait UHT, tomate : la solution d’analyse d'Eurofins pour distinguer le bio du conventionnel
Bio
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif TOFoo. La solution…
rayon oeuf
Œufs : comment évoluent les achats des ménages code par code ?
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais les ventes de bio…
LDC : nouvelle ère à Sablé-sur-Sarthe
Avec l’inauguration de l’accueil installé dans une extension de son site historique de Sablé-sur-Sarthe, LDC clôt une tranche de…
poules pondeuses en cage
Importations : les producteurs d’œufs dénoncent le manque de soutien de la filière et de l’état
A l’heure où les prix des œufs sont en chute libre, les producteurs français d’œufs s’insurgent contre les importations qui ne…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un affichage sur la…
Grippe aviaire : la stratégie vaccinale bute sur la réalité économique
Volailles
Le ministère de l’Agriculture espère annoncer «mi-juillet» l’ensemble des modalités de la vaccination qui sera lancée en octobre…
camions douanes
Importations d'Ukraine : l’interprofession de la volaille française veut activer la clause de sauvegarde
Depuis plusieurs mois, les opérateurs du marché de la volaille s’inquiètent de l’afflux des poulets importés d’Ukraine. Ils en…
Autriche : pourquoi Landgarten s’aggrandit ?
Bio
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et fruits enrobés,…