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Grippe aviaire : le fébrile redémarrage des volailles
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation, reflet des terroirs…
Bio : 2 régions françaises nominées aux Organic Awards
La Commission européenne vient d’annoncer les 24 finalistes des trophées du bio, la France se distingue dans la catégorie « …
Yoplait fait évoluer sa gouvernance
Depuis le 1er juillet, Gaël Durand est le directeur général adjoint de Yoplait en charge de la business unit Europe, nouvellement…
Projet BioViandes : « On a mis en lumière la complémentarité des circuits commerciaux »
Les résultats du projet BioViandes porté par le pôle bio Massif central ont été présentés en juin dernier. L’étude s’est…
Cantine : objectif 100% bio et local pour la cuisine centrale de Millau
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et local d’ici 2026.…
Bio : nouveau recul des volumes en juin
Les produits biologiques accusent une baisse de 14,9% de leurs volumes commercialisés en grande distribution au mois de juin 2023…
ticket de caisse
Inflation alimentaire : les 6 chiffres à retenir de 2022
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés, quels effets sur…
Naturalia : Allon Zeitoun quitte la direction générale de l’enseigne spécialisée
Allon Zeitoun a annoncé via son profil LinkedIn quitter son poste de directeur général de Naturalia, fonction qu’il occupait…
vaches dans un pré
Comment ont évolué les prix des bovins bio ?
La conjoncture est moins favorable pour les bovins bio que ceux sous les autres signes de qualité. Les prix des vaches…
Les participants à la table ronde d'Agrovif 2023 sur l'affichage environnemental (de gauche à droite) : Pierre Christen, Jean-Baptiste Lefebvre (Keendoo), Nathalie Clouet-Julia (branche lait d’Eurial), Louise Forteau (O2M Group),  Bertrand Vignon (Keendoo), Vincent Colomb (Ademe), Christian Capasso (Sodiaal).
Eco-Score : où en est-on ?
L’Eco-Score, qui mesure l’impact environnemental des produits, est encore en construction, mais déjà affichable grâce aux bases…