La start-up française d’alternatives végétales à la viande annonce chercher à lever 32,5 millions d’euros pour poursuivre son…
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Le fournisseur d’ingédients Caldic annonce un partenariat stratégique pour se fournir en soja durable pour l’alimentation humaine.
Lesaffre, spécialiste de la fermentation, prend des parts dans Yeap, une start-up israélienne qui veut mettre en marché de…
Le ministre de l’agriculture réaffirme l’interdiction d’utiliser, pour les denrées alimentaires végétales, les dénominations…
Le groupe Avril annonce sa prise de participation au sein du capital de Hari&Co, pour accélérer le développement de l’…
Le fabricant israélien de viande cultivée Aleph farms annonce avoir déposé en Suisse une demande d’approbation pour débuter la…
Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société, qui va déménager de…
Les produits biologiques accusent une baisse de 14,9% de leurs volumes commercialisés en grande distribution au mois de juin 2023…
Spécialisée dans les ingrédients naturels pour l’agroalimentaire et la cosmétique, la société Vinpai lance son introduction en…
Shankar Krishnamoorthy qui a rejoint Ynsect en 2021 vient d’être nommé PDG de la société, tandis qu’Antoine Hubert, co-fondateur…