Le négociant spécialiste des marchés ethniques SDV Les Marchés du Monde renforce son pôle CHR en recrutant un nouveau directeur commercial, membre du comité de direction : Valdemar Campino qui, après 20 ans en grande distribution, a évolué au sein du groupe Distriborg. Jean-Louis Chartier devient responsable grands comptes CHR (exerçant précédemment des fonctions similaires chez Masterfoods).
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…
L’envolée des prix des gros bovins sur le marché européen a beau s’être répercutée sur les prix au détail de la viande bovine…
