Salers

France, le 30/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr

Rungis, le 30/01, Grossiste, (cuisse et portion dos), France, standard , FranceAgriMer - RNM

01 - Bourg-en-Bresse, le 03/02, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV

Min de Lyon, le 03/02, Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 28/01, éch. févr.-mars, récolte 2025, Rendu, Rouen, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11% , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 03/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 29/01, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 03/02, Grossiste, jaune, (entier), import , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 02/02, , Lloyds' List