Salaires : la grille « est une mascarade » selon l’Umih
L’Union des métiers de l’industrie hôtelière (Umih) affirme mercredi que la « grille salariale » proposée à la signature par l’organisation patronale minoritaire Fagiht dans la branche hôtels-cafés-restaurants (HCR) « est une mascarade ». Selon l’organisation patronale majoritaire, « seule la TVA réduite aura des conséquences significatives sur les salaires et l’emploi ». Pour l’Umih, « le ministère (de l’Emploi) ne peut prendre le risque d’étendre un accord fantoche sans remettre en cause la négociation sociale en France ». En représailles, le syndicat patronal annonce le « blocage par les organisations patronales, des négociations sur la formation, jusqu’à l’obtention de la (baisse de la) TVA ». De son côté, la 2e organisation patronale de la branche, le Synhorcat a également annoncé qu’il « ne signera pas » d’accord salarial et indiqué « maintenir son recours en Conseil d’Etat » contre l’accord de juillet 2004 (hausse du Smic hôtelier) « puisque la réduction de la TVA n’est pas acquise ». L’ensemble des syndicats de salariés de la branche devraient être présents ce jeudi à la séance officielle de signature du protocole salarial 2006 proposé par la Fagih.
