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Rungis : marché assez actif

À Rungis, des raffermissements sensibles étaient enregistrés hier en tomates de toutes origines. Malgré une demande de melon français sans grand dynamisme, les cours se sont légèrement redressés, soutenus par des disponibilités plus limitées. La demande d’abricot s’est tournée vers les variétés tardives : Bergarouge, Kioto (type rouge), alors que l’offre en Orangered regresse à l’approche de la fin de campagne. L'éventail variétal de cerise s'est élargi avec des variétés tardives (Hedelfingen, Duroni, noire de Meched, belge). Fin de campagne pour les bigarreaux. En fraise, les cours étaient fermes pour les produits belges. La tendance était plus lourde pour les produits français, de qualité plus hétérogène. La campagne française de pêche-nectarine se met en place (Sud-Est, Rousssillon, Gard, Vallée du Rhône). À noter, l’arrivée des premières disponibilités francaises de prune (Allo, Golden Japan).

Rédaction Réussir

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