Rungis : des cours diversement orientés

A Rungis, les apports d’asperges néerlandaises progressent, les prix proposés sont compétitifs. Déclin de l’offre française, dans un contexte de prix soutenus. Les volumes de concombre sont à nouveau plus larges, laissant les cours sous pression, faute de météo vraiment favorable à la consommation. Les apports de tomate s’élargissent, d’où un fléchissement des cours. La demande apparaît moins active en melon. Les tarifs se maintiennent difficilement. La qualité des cerises françaises et espagnoles est jugée hétérogène, d’où des tarifs diversement orientés. En revanche, les prix des fraises progressent. Début de la campagne néo-zélandaise de kiwi.