Aller au contenu principal

Roquette, adepte de « la fertilisation croisée »


> Nouvelle unité de production de farines de microalgues sur le site de Lestrem.
Le géant mondial de l'amidon vient d'inaugurer son site industriel de production de microalgues, aboutissement de quinze ans de recherche et collaborations externes.

En 2008, alors qu'il fêtait les 75 ans de son groupe familial de Lestrem (62), Marc Roquette dévoilait les futures voies de recherche du 5e amidonnier mondial. À l'époque, il convenait de « booster la recherche et développement » en ouvrant le groupe à l'extérieur. D'une recherche menée jusqu'à présent en vase clos par environ 300 « chercheurs maison », celle-ci s'est ouverte progressivement à la « fertilisation croisée ». L'année 2008 marque le démarrage de programmes ambitieux tels les lancements consécutifs des programmes Biohub (ingrédients actifs et intermédiaires de synthèse), Nutrahub (ingrédients à partir de pois et de céréales), Gaïa-hub (remplacement des polymères pétroliers par des molécules issues des végétaux) et Algohub (ingrédients issus de microalgues), dont certains furent labellisés par des pôles nationaux de compétitivité. Dans le même temps, Marc Roquette adhère au pôle de compétitivité Nutrition Santé Longévité (en prend la présidence), et procède à de nombreuses acquisitions et joint-venture dans le monde.

Des programmes aboutis

Il lance ainsi des passerelles entre la recherche du groupe et l'extérieur dont on perçoit aujourd'hui les effets concrets. Il y a eu d'abord l'aboutissement du projet Gaïahub avec la production industrielle du Gaïalène démarrée en mars 2012. Plusieurs années de recherche ont permis au troisième employeur de cette région de développer la production de ces granulés, une base des plastiques végétaux. Vient s'ajouter l'aboutissement du programme Algohub. Ce programme, d'un montant de 40 millions d'euros, fédérant des compétences au sein d'un consortium européen riche de 14 partenaires (industriels, centres de recherche, PME et start-up) a abouti officiellement le 12 juin dernier avec l'inauguration d'une unité industrielle de production de farines de microalgues à Lestrem. Le site jouxte celui de Gaïalène.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio