Aller au contenu principal

Rhône-Alpes : un tissu industriel varié mais éclaté

Après la Bretagne et les Pays de la Loire, nous poursuivons notre tour de France des régions avec Rhône-Alpes, 3e région agroalimentaire de France. Dans cette région qui compte 1 500 IAA employant 46 000 salariés, le secteur semble bien portant, les PME rhônalpines faisant peu la une des journaux pour des problèmes financiers. Les récentes tendances régionales publiées par la Banque de France signalent que l'agroalimentaire échappe à la baisse des effectifs en Rhône-Alpes et a vu ses ventes croître de 10,5 % à l'export en 2013. Toutefois ces efforts ont parfois été faits au détriment de la marge. Diversifié, l'agroalimentaire en Rhône-Alpes est composé à 75 % d'entreprises de moins de 20 salariés (les 25 % restants comptant des grands noms comme Blédina, Nestlé, Candia, Bon-grain). Ces entreprises s'appuyant sur le 2ème bassin de consommation français s'avèrent fragilisées « par leur volume d'activité modeste et leur faible surface financière », comme le souligne le préfet de région dans une synthèse réalisée pour la programmation européenne 2014-2020. La région, qui a accompagné 300 projets entre 2007 et 2013 pour plus de 65 M€, tous financeurs confondus, juge utile de continuer à apporter une aide à la modernisation des IAA et à accompagner les PME dans la problématique de transmission. Mais le rassemblement des multiples structures de soutien pourrait être salutaire dans une région où les exemples de PME dynamiques ne manquent pas.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio